WOK Y SUSHI

WOK Y SUSHI

Editorial:
TIKAL
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-9928-090-5
Páginas:
512
10,95 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

Las cocinas antes consideradas exóticas han entrado de manera decidida en nuestros hogares. Los productos salteados en un wok adquieren un sabor exquisito, y los bocados de sushi estallan en una sinfonía de sabores. En este libro le proponemos las recetas más completas, paso a paso.