REPOSTERÍA SIN GLUTEN GOURMET

REPOSTERÍA SIN GLUTEN GOURMET

Editorial:
MORATA
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-18381-41-6
Páginas:
160
26,96 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

En este libro encontrarás 50 deliciosas recetas.
Una apuesta arriesgada que da respuesta, hoy en día, a una gran demanda dentro del mundo de la gastronomía. Gracias a iniciativas como esta, personas con celiaquía pueden disfrutar de la alta repostería sin gluten.