RECETAS QUE NO FALLAN

RECETAS QUE NO FALLAN

Editorial:
TIMUN MAS
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-480-2687-5
Páginas:
192
Colección:
SIN COLECCION
18,95 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, no te preocupes. Yo no uso instrumentos supercaros o complicados. Después de todo, son Recetas que no fallan ¿De qué serviría decirte que no fallan si necesitas instrumentos extraterrestres para prepararlas?