PAELLA POWER

PAELLA POWER

Editorial:
PLANETA
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-08-21796-1
Páginas:
256
25,95 €
IVA incluido
En stock
Añadir a la cesta

Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.