NUÑEZ , MANUEL; NAVARRO , CLAUDINA
Conocer la coposición nutricional de cada alimento es fundamental para planificar una dieta sana y
equilibrada. La Nueva guía de composición de los alimentos de Integral presenta las tablas nutricionales más completas,
actualizadas y de fácil consulta publicadas hasta el momento. Esta obra se convertirá en una herramienta indispensable
para todo aquel que se preocupa por su dieta y haya optado por un papel activo a la hora de escoger la calidad, la
cantidad y la mejor combinación de alimentos que lleva a su mesa.
