LAS MEJORES RECETAS DE PASTA

LAS MEJORES RECETAS DE PASTA

Editorial:
RBA
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-9006-661-4
Páginas:
272
Colección:
generica
9,95 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

La pasta es un producto muy sencillo, elaborado con harina de cereales y agua básicamente, a partir del
cual se originan numerosas variedades. Con ellas es posible preparar desde entrantes y ensaladas hasta platos completos
como los canelones o la lasaña. En este recetario encontrará recetas con pasta para todas las situaciones así como
consejos para cocinarla para que quede en su punto y las mejores salsas.