LA GUIA DE FERMENTACION DE NOMA

LA GUIA DE FERMENTACION DE NOMA. INCLUYE KJI, KOMBUCHAS, SALSAS SHYU, MISOS, VINAGRES, GARUM, FERM

Editorial:
NEO PERSON
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-15887-35-5
Páginas:
456
34,00 €
IVA incluido
No disponible: Consultar