HELADOS, SORBETES Y OTROS

HELADOS, SORBETES Y OTROS. AFRUTADOS, CREMOSOS Y DELICIOSOS

Editorial:
NGV
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-3-625-00216-1
Páginas:
240
3,95 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

Delicias heladas

Prepare fácilmente su postre helado preferido. Con nuestras recetas podrá hacer tanto helados a base de leche, nata o fruta, como refrescantes sorbetes y granizados y deliciosos parfaits. Y lo mejor es que todas las recetas se pueden preparar sin heladera.
A todos se les hará la boca agua con los helados de pistacho o albaricoque o el tartufo, o con el refrescante sorbete de naranja o el granizado de café con nata e incluso con los bombones helados, el parfait de cerezas y la bomba de vainilla con arándanos. Con nuestras recetas le garantizamos que encontrará su nuevo sabor preferido.

- Desde recetas clásicas hasta las creaciones más innovadoras

- Sencillas instrucciones paso a paso y bonitas fotografías en color en cada receta

- Ideal tanto para principiantes como para expertos