GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

Editorial:
GEOPLANETA
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-08-16573-6
Páginas:
168
-10%
10,95 €
9,86 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías que incluye consejos de birraturismo para descubrir el entorno de producción de estas bebidas artesanas. Además, la guía recoge las claves para aprender a degustar la cerveza en óptimas condiciones, y para los amantes de la cocina, algunas atractivas sugerencias culinarias que presentan la cerveza como cotizado ingrediente en la coctelería de vanguardia y como sabrosa propuesta de alta cocina.