GUIA COMPLETA PARA COCINAR CON INGREDIENTES VEGANOS

GUIA COMPLETA PARA COCINAR CON INGREDIENTES VEGANOS. SUSTITUYA CON SENCILLEZ LACTEOS, HUEVOS, CARNES Y PESCADOS DE SUS

Editorial:
BLUME
Año de edición:
ISBN:
978-84-16138-65-4
Páginas:
256
16,90 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

Un análisis de los mejores y más recientes ingredientes que pueden emplear los veganos para crear en casa unas soberbias comidas vegetales a partir de cualquier receta. ¿Sabía, por ejemplo, que, además de como sustitutivo del huevo y elemento aglutinante,