EL LIBRO DEL PAN

EL LIBRO DEL PAN

Editorial:
BAINET
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-945192-8-4
Páginas:
168
9,95 €
IVA incluido
Descatalogado

Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.

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