COCINA PARA NOVATOS

COCINA PARA NOVATOS. APRENDE A DISFRUTAR DE LA COCINA

Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-253-5058-0
Páginas:
192
10,90 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

En Cocina para novatos se presenta un fácil y sencillo acercamiento a las bases de la técnica culinaria y al desarrollo de las habilidades clave para desenvolverse con soltura en la cocina. Con información útil y accesible, comprar los ingredientes más frescos, equiparse con los útiles adecuados, preparar un presupuesto ajustado, o cocinar las más variadas recetas, no supondrá ningún reto para el cocinero primerizo. Cocina para novatos contiene 60 recetas sencillas, desenfadadas y divertidas con ingredientes fácilmente disponibles.