DUPRÉ, STÉPHANE; LUCCHINI, SANDRA; NIEL, CAROLE; LUCCHINI, JOHANNA; MIGNONAC, AGNÈS
Es posible comer de manera sana y disfrutar a la vez. Esto se consigue gracias a una buena elección de los ingredientes y a formas de cocinado que intensifican el sabor de los alimentos sin añadirles calorías innecesarias. Cocina de vanguardia desde los entrantes a los postres explicada de manera clara y sencilla.