COCINA CASERA

COCINA CASERA. UN COMPLETISIMO RECETARIO CON MAS DE 200 RECETAS

Editorial:
BLUME
Año de edición:
Materia
Gastronomia - cocina - hosteleria
ISBN:
978-84-16138-51-7
Páginas:
432
9,95 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

¿Cómo elaborar queso con un puñado de ingredientes de la despensa? ¿Cómo construir un ahumador en solo unos minutos? ¿Cómo hacer helado sin una máquina al efecto? ¿Cómo utilizar el queso, el pescado ahumado, el helado hecho en casa, y muchos otros delicio