ARTE DE COCINA, PASTELERIA, VIZCOCHERIA

ARTE DE COCINA, PASTELERIA, VIZCOCHERIA

Editorial:
MAXTOR
Año de edición:
ISBN:
978-84-9761-300-2
Páginas:
540
15,00 €
IVA incluido
No disponible: Consultar

Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.